在近些年以來，
調(diào)味料行業(yè)是發(fā)展較快的行業(yè)
，尤其是復(fù)合調(diào)味品
，是食品行業(yè)中增幅較快行業(yè)之一。在調(diào)味品行業(yè)發(fā)展之中
，復(fù)合調(diào)味料的發(fā)展速度加快
，并拉動(dòng)了整個(gè)調(diào)味品行業(yè)的成長(zhǎng)。
復(fù)合調(diào)味料是指有兩種及其以上的調(diào)味品經(jīng)過加工的調(diào)味料
。我們平常吃到的雞粉
、雞精、排骨粉
、鹵料
、風(fēng)味醬、調(diào)味醬等都是調(diào)味料
，不同形態(tài)的復(fù)合調(diào)味料給食品行業(yè)的發(fā)展增加了亮點(diǎn)
。
正因?yàn)閺?fù)合調(diào)味料市場(chǎng)需求的發(fā)展，越來越多的企業(yè)著力于復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)
、研發(fā)和銷售
。一來，傳統(tǒng)的調(diào)味料廠家早已經(jīng)布局復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)
，并取得成功
；二來
，很多食品加工廠家意識(shí)到復(fù)合調(diào)味料巨大的市場(chǎng)前景，自發(fā)研究終端產(chǎn)品
，進(jìn)軍調(diào)味料市場(chǎng)
，盡快搶占市場(chǎng)先機(jī)。
