、快速消費(fèi)品。
復(fù)合調(diào)味料屬于消費(fèi)頻率低、單次購買量低、購買人群廣、家庭剛需的產(chǎn)品
。
(二)復(fù)合調(diào)味企業(yè)數(shù)量多,產(chǎn)品迭代速度快
。
產(chǎn)品從單一產(chǎn)品時(shí)代到大型單一產(chǎn)品時(shí)代
,再到產(chǎn)品迭代時(shí)代。隨著消費(fèi)習(xí)慣
、消費(fèi)群體和消費(fèi)模式的變化
,調(diào)味料企業(yè)需要更快地開發(fā)更多的新產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)的變化
。
(三)定制調(diào)味料將成為未來趨勢(shì)
。
定制產(chǎn)品來自渠道的需求。不同的渠道有不同的產(chǎn)品需求
,不同的消費(fèi)模式也為產(chǎn)品定制帶來了發(fā)展空間
。定制調(diào)味料包括定制的家庭調(diào)味料和定制的餐飲行業(yè)調(diào)味料,特別是定制的餐飲行業(yè)調(diào)味料
,具有巨大的市場(chǎng)潛力
。例如,定制調(diào)味料
、定制調(diào)味料和連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味料已成為定制調(diào)味料的主要類型
。