，不用油，再用中火煎，隨著鍋中溫度的升高，雞翅會自行出油。煎至雞翅兩面都金黃，然后上桌。午餐肉可以直接切成薄片。將蓮藕洗凈切成薄片。浸泡腐竹后切成段，浸泡黑木耳洗凈，洗凈切開蘑菇，白條年糕切成薄片。用水沖洗魔芋結(jié)，以備后用。燒開一鍋水，將藕片，黑木耳，腐竹，魔芋結(jié)和年糕條煮沸，然后取出水放在一邊，香菇切片無需在水中煮沸，稍后將其直接倒入鍋中。在鍋中加少許油，加入切成丁的洋蔥、姜片和大蒜，炒直到出香。加入香鍋調(diào)味料，中火炒香。然后加入雞翅和蘑菇并炒一會兒，然后將其余準(zhǔn)備好的食材倒入鍋中，攪拌均勻，最后加入香菜并炒一會兒關(guān)掉火。如果您在烹飪時感覺味的偏淡，可以添加更多調(diào)味料。最后加入花生和白芝麻。